Hugo-von-Trimberg-Volksschule Niederwerrn
 
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REZEPTE aus der Schulküche


Bunte Nudelpfanne

  

Menge

Zutaten

Zubereitung

3 l
 1 TL
 1 EL
  
  
 250 g

Wasser
 Salz
 Öl

Nudeln

zum Kochen bringen
Herdschaltung: Stufe 12
 Topf mit Deckel
 ins kochende Wasser geben,
 Garzeit auf Packung beachten;
 Nudeln abseihen, abtropfen lassen
 Herdschaltung: Stufe 6

100 g
 1
 ½ Stange

Schinken
 rote Paprika
 Lauch

würfeln
 waschen, putzen, in feine Streifen schneiden

2 EL

Butter

in der Pfanne erhitzen, Speck und Gemüse anbraten,
 Herdschaltung: Stufe 9
Nudeln unterheben;

½ TL
 etwas
½ Bund
 ½ Becher

Salz
 Pfeffer
 Petersilie
 Sahne

würzen,
waschen, wiegen, zugeben
 aufgießen, vermengen, servieren
 Herdschaltung: Stufe ____4___

 
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