|
Hugo-von-Trimberg-Volksschule Niederwerrn |
| Home | Schule | Schulleitung | Sekretariat + Hausmeister | Lehrer | Sprechstunden | Klassen |
| Hinweis | Termine | Ferienordnung | Vordrucke | Links | Elternbeirat | Förderverein |
REZEPTE aus der Schulküche
|
Pfannkuchenteig |
|
|||
|
Menge |
½ Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
|
|
125 g |
60 g |
Mehl |
|
|
|
1 Prise |
1 Prise |
Salz |
zu einem
glatten Teig |
|
|
2 |
1 |
Eier |
verrühren |
|
|
1/8 –
¼ l |
1/8 – 1/16l |
Milch
Fett |
Pfannkuchen ausbacken |
|
|
|
|
|||
|
Menge |
½ Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
|
|
50 g 1 EL ¼ l 1 |
25 g ½ EL 1/8 l 1 |
Schinken Kräuter Milch Ei Salz Pfeffer |
würfeln wachen,
fein hacken zu einer
Eiermilch verrühren Schinken
und Kräuter auf den Pfann-kuchen verteilen, aufrollen und nebeneinander
in eine gefettete, feuerfeste Form legen, Eiermilch über die Pfannkuchen
gießen
Pfannkuchen überbacken
Backtemperatur: 200°C |
|