Menge

Zutaten

Zubereitung

2

2

Zwiebeln

Paprikaschoten

schälen, in feine Halbringe schneiden waschen, vierteln, entkernen, würfeln

4 Essl.

375 g

2 Teel.

1 Teel.

Öl

Hackfleisch

Salz

Paprikapulver

erhitzen

zugeben, „krümelig“ braun braten

zugeben, würzen

zugeben, würzen

Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben, andünsten

2

1 kl. Dose

140 g

Knoblauchzehen

geschälte Tomaten

Tomatenmark

schälen, pressen, zugeben

zugeben

zugeben

Zutaten im geschlossenen Topf ca. 15 Minuten schmoren lassen

1 Dose

¼ l

Kidney-Bohnen

Brühe

abtropfen, waschen, zugeben

aufgießen, aufkochen lassen

n. Bel.

Chillipulver, Tabasco, Salz

zugeben,

abschmecken

Tipp: Zum Chilli con Carne geschnittenes Baguette reichen!