140 g Butter

70 g Zucker

1 Vanillezucker

2 Eigelb

250 g Mehl

-Schaummasse herstellen

   Zugeben, kurz kneten, kalt stellen

Kleine Kugeln formen, keine Grübchen

Eindrücken und mit Marmelade füllen.

Backzeit: goldgelb bei 170 C