250g mittelalter Gouda
150g Aufschnittwurst

Käse und Wurst in Streifen schneiden

½ Salatgurke
½ säuerlicher Apfel

waschen, schälen, in Stifte oder Würfel schneiden

½ Zwiebel

fein würfeln oder halbe Ringe schneiden

½ Dose Maiskörner

zugeben

Salatmarinade herstellen:

4 EL Essig
2 EL Wasser
½ TL Salz
½ TL Zucker
2 EL gehackte Kräuter
3 EL Öl

 alle Zutaten in einer großen Tasse mischen,
Salat marinieren
15 Minuten durchziehen lassen