Hugo-von-Trimberg-Volksschule Niederwerrn
 
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REZEPTE aus der Schulküche

Schinkenhörnchen

  

 

1 P. TK –Blätterteig

 

  antauen lassen

Füllung:

1 P. TK- Kräuter

1 B. Creme fraiche

 

 

-mischen

100 g gek. Schinken

100 g rohen Schinken

1 kl. Zwiebel

 

-fein würfeln

  

 

 

 

 

 

 

 Blätterteig messerrückendick ausrollen, in
Dreiecken schneiden, Kräuter –Creme fraiche in
die Mitte geben, Schinken-Zwiebelmischung oben
aufsetzen zu Hörnchen aufrollen, evtl. mit Sahne
bepinseln.

Backzeit: 20 Min. bei 180 grad C


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